甲子園口の隠れ家イタリアンのvivoイタリア食堂のブログ18

2019/04/19 ブログ

ご存知ですか?「淡路牛」と「淡路ビーフ」の違い

 

淡路牛は淡路で18ヶ月以上育った肉牛の総称でホルスタインなどもふくまれます。一方

「淡路ビーフ」は、正統な但馬牛の血統であり36ヶ月もの間たくさんの愛情をうけて育てられます!!

健全でオレイン酸を65パーセント含むそのお肉は、ヘルシーでありながら噛むたびに肉汁がジュワッと溢れだし肉本来の持つ旨味を楽しむことが出来る素晴らしい黒毛和牛です!!!

 

兵庫県が誇る黒毛和牛を是非を是非お召し上がりくださいませ~

 

ご予約はこちらのHPからでも可能です!  お問い合わせからよろしくお願いいたします!